<주문시 필독!>

본 제품은 쿠키커터 별매입니다.
없으신 분은 도구 카테고리에서 메달쿠키커터를 꼭 같이 구매해 주세요.

< 리본은 포함 되어 있어요. 색상랜덤.>

 

 < 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다. 
 

<준비작업> 버터는 1-2시간전 실온에 미리 꺼내두어 부드럽게 만드세요.

1) 버터 100g을 볼에 넣고 거품기로 크림상태가 되도록 풀어주신 후 설탕, 천일염을 넣고 1분간 섞어주세요.  




2) 난황분말, 물 50ml를 넣어 거품기로 1분 정도 저어주세요.




3) 박력분, 황치즈분말, 시나몬가루를 넣고 주걱으로 자르듯이 1분 정도 골고루 섞어주세요. 




4) 바닥에 비닐을 깔고 손으로 꼭꼭 눌러 한 덩어리로 뭉쳐주신 후 윗면에도 비닐을 덮고 밀대를 이용하여 두께 0.6cm정도로 밀어 펴 주세요. 




5) 바닥에 코코아파우더를 약간 깔고 메달쿠키커터의 문구스템프에 코코아파우더를 묻혀주신 후 바닥에 탁탁 쳐서 코코아파우더를 약간 털어내고 반죽에 살짝만 눌러 찍어주세요.




6) 스템프를 빼지 말고 그 상태 그대로 테두리커터를 꼭 눌러 찍어주세요.




7) 젓가락을 이용하여 반죽의 리본걸이 부분을 살짝살짝 눌러가며 테두리커터를 제거해 주세요.




8) 170도 예열된 오븐 중간단에서 12~16분 정도 구워주세요.
리본은 80cm 정도씩 잘라주시면 됩니다.
 

 *1세트로 18~20개 정도 나옵니다. 

 * 디베이킹의 레시피는 맛과 식감을 보장해 드립니다. ^^

* 리본 포함 제품으로 변경되었어요. (리본색상은 랜덤입니다.)

 *포장비닐(소), 접착빵봉투(소) 포장 예시입니다.

< 리본, 접착빵봉투(중) (13x13) 10장이 포함된 세트입니다. >

(1-2개씩 포장 가능합니다.)