< 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다. 
 

<준비작업> 계란은 따뜻한 물에 잠시 담궈두세요. (너무 뜨거우면 계란이 익으니 주의하세요)
 

1) 미리 실온에 꺼내둔 크림치즈와 벌꿀, 레몬즙을 볼에 넣어 거품기로 잘 저어서 마요네즈 상태로 풀어주세요.






 

2) 설탕을 넣고 거품기로 1분 정도 잘 저어주세요.

3) 계란을 넣고 1분 정도 저어주세요.




 

4) 박력분을 넣고 30초 정도 골고루 섞어 풀어주세요.





 

5) 반죽을 틀에 부어주세요.




 

6) 150도로 예열된 오븐의 중간단에 제품과 뜨거운 물이 담긴 컵을 함께 넣고 45~50분 정도 구워주세요.

7) 색이 약간 노릇하게 들면 제품을 들어내어 실온에 30분 정도 충분히 식혀 주세요.


 

8) 윗면에 데코화이트를 흩날려 뿌려 마무리 해 주신 후 종이틀을 제거하고 케익틀로 옮겨주세요.
완성된 제품은 냉장보관 해 주세요.
3일 이상 보관시에는 냉동실에 보관해 주세요.


* 매우 간단하게 만들 수 있는 진한 치즈케이크에요 ^^

* 치즈를 아낌없이 넣어서 맛이 매우 진합니다. 시중에 판매되는 치즈케이크와 비교 불가입니다.

  

*드시고 남으시면 냉동보관 후 실온에 해동시켜서 드세요. ^^




 

 생크림으로 토핑하셔도 좋아요.

맛의 깊이는 타 치즈케이크와 비교 불가입니다.




포장용 큰비닐 1장이 포함된 세트입니다.

타르트상자는 별매입니다. 옵션 구매 가능해요.