<중요!> 이 제품은 1세트당 생크림(동물성) 100ml가 필요합니다.
(부재료 카테고리에서 구매가능)

(생크림 대신 우유 100ml를 넣으셔도 됩니다.) 

< 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다. 
 

1) 케이크시트를 볼에 넣어 장갑 낀 손으로 어느 정도 잘게 부수어 주세요.



2) 계량컵을 이용하여 생크림 100g을 넣은 다음 골고루 뭉치도록 비벼가며 섞어주세요.



3) 반죽을 대략 18g정도(지름 3cm)씩 분할하여 둥글게 뭉쳐주세요.



4) 정수기 온수 정도의 뜨거운 물이 담긴 냄비(혹은 스텐볼) 위에 중탕볼을 올리고 화이트초콜릿을 넣어 숟가락으로 잘 저으면서 녹여주세요.

5) 초콜릿이 녹으면 숟가락으로 재빨리 얇게 코팅하여 비닐 위에 올려 굳혀주세요.

화이트로 10개 정도만 작업해 주시고 나머지는 남겨뒀다가 핑크로 작업해 주세요.

6) 짤주머니에 1스푼 정도만 따로 덜어 묶어서 초코펜을 만들어 두세요.



7) 남은 초콜릿에 딸기분말을 섞어서 나머지도 코팅해 주세요.



8) 짤주머니 초코펜을 데워서 끝을 조금만 잘라서 마무리 장식 해 주세요.

























접착빵봉투(소) 10장이 포함된 세트입니다.
(초콜릿 상자에 넣으시려면 크기를 좀 더 작게 만드셔야 합니다.)