구워진 케이크시트와 휘핑된 생크림이 발송되는 간편세트 입니다. (핸드믹서 X)
6인 개별 작업에 적합한 세트입니다.
컵케이크(대), 6개 분량 입니다.
과일통조림, 뚜껑, 포크, 메모픽, 카네이션머랭(식용)이 포함된 상품입니다.



 

* 같은 세트 20개 이상 주문 시에는 일주일 전에 미리 전화주세요. (배송일 지정 가능)
 

[ 중요! ] 수령후 보관 / 사용방법

  케이크시트- 냉동2개월 / 사용 한시간 전 실온해동

< 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다. 

<준비작업> 케이크시트는 사용 한시간 전에 냉동실 -> 실온에 꺼내어 해동해 두세요.
생크림은 하루 전에 반드시 냉동실 -> 냉장실로 옮겨서 해동해 두세요.


1) 생크림을 6등분으로 짤주머니에 옮겨 담아 주신 후 뒷면을 잘 묶어주세요.

과일통조림을 살짝 열고 뒤집어 물기를 제거하여 준비해 주세요.

2) 무스링 두개를 감아 큰원, 작은원을 만들어 주세요.

3) 바닥에 비닐을 깔고 레드벨벳시트를 2의 무스링을 이용하여 작은원, 큰원 각각 6개씩 찍어내어 주세요.




4) 시럽을 잘라진 시트 윗면에 약간씩만 적셔준 뒤 작은원시트를 컵에 넣어주세요. 

5) 생크림을 한번 둘러서 얇게 짜준 후 과일을 올리고 숟가락으로 꼭꼭 눌러준 후 생크림을 다시 얇게 덮어주세요.

TIP. 냉동실에서 꺼내어 바로 떼어내시면 잘 떨어져요. 바닥에 비닐을 깔고 작업하시면 좋아요.
 

6) 큰원 시트의 시럽 바른 부분이 바닥으로 가게 뒤집어 올려주세요.



  7) 윗면에 생크림을 짜서 덮어주세요. 

8) 3 에서남은 케이크 부스러기로 테두리를 약간 올려주신 후 카네이션머랭을 올려주세요.

메모픽에 네임펜으로 글씨를 써서 꽃아주시면 완성입니다. ^^

뚜껑, 포크, 메모픽, 카네이션머랭 포함입니다. (메모픽용 네임펜은 직접 준비해 주세요!)



















 

포장상자는 별매입니다. (머핀상자, 비닐캐리어 사용가능)